CANTINA ALTÙRIS
ETICHETTA CABERNET SAUVIGNON
DENOMINAZIONE IGT VENEZIA GIULIA
SKU ALT-FRR-009-B09
AGRICOLTURA SOSTENIBILE
UVAGGI CABERNET SAUVIGNON
TERRITORIO DI PRODUZIONE PIANURE E COLLINE DI CIVIDALE DEL FRIULI
COMUNE CIVIDALE DEL FRIULI (UD)
VINIFICAZIONE LE UVE VENGONO DELICATAMENTE DIRASPATE E SOTTOPOSTE A PIGIATURA. IL MOSTO COSÌ OTTENUTO VIENE LASCIATO FERMENTARE SULLE BUCCE A TEMPERATURA CONTROLLATA CON FREQUENTI RIMONTAGGI AL FINE DI ESTRARRE COLORE E AROMI.
AFFINAMENTO IN TONNEAUX DA 500 LT
INVECCHIAMENTO
TITOLO ALCOLIMETRICO 13°
PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE ROSSO RUBINO INTENSO CON RIFLESSI VIOLACEI ALLA VISTA, AL NASO DONA DELICATI SENTORI DI PRUGNA, MARASCA, VIOLA CON PIACEVOLI SENSAZIONI DI CACAO AL PALATO È PIACEVOLE DI FACILE IMPATTO CON TANNINI ELEGANTI.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI TAGLIATA E COSTATA AI FERRI, CARRÈ DI MAIALE, ARROSTI. IDEALE ANCHE CON COSTOLETTE DI AGNELLO.
FORMATO 750 ML
SEPARA E CONFERISCI NELLA RACCOLTA DIFFERENZIATA
SEGUENDO LE REGOLE DEL TUO COMUNE. GRAZIE
BEVI RESPONSABILMENTE.
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