CANTINA CANTINE VOLPETTI
ETICHETTA CESANESE LE PIANTATE
DENOMINAZIONE CESANESE IGT LAZIO
SKU CVO-LAR-005-A
AGRICOLTURA CONVENZIONALE
UVAGGI CESANESE
TERRITORIO CASTELLI ROMANI
COMUNE ARICCIA (ROMA)
VINIFICAZIONE MACERAZIONE DELLE UVE DIRASPATE PER 12-15 GIORNI CON FREQUENTI RIMONTAGGI, FERMENTAZIONE CONDOTTA A TEMPERATURA CONTROLLATA, MALOLATTICA INTERAMENTE SVOLTA.
AFFINAMENTO ACCIAIO.
INVECCHIAMENTO
TITOLO ALCOLIMETRO 13°
PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE COLORE ROSSO INTENSO CON RIFLESSI GRANATI, PROFUMO INTENSO DI CONFETTURA DI BACCHE NERE CON NOTE SPEZIATE, PIENO E MORBIDO IN BOCCA CON NOTE DI PRUGNA.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI CARNI ROSSE, CACCIAGIONE, FORMAGGI STAGIONATI.
FORMATO 750 ML
SEPARA I COMPONENTI DEL PRODOTTO E CONFERISCILI NELLA RACCOLTA DIFFERENZIATA,
SEGUENDO LE REGOLE DEL TUO COMUNE. GRAZIE
BEVI RESPONSABILMENTE.
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