Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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Contributo Spese di Spedizione | € 8,00 – Valido in tutta Italia. Gratuito da € 100,00 di spesa in poi. |
Caratteristiche Organolettiche | Questo Chenin Blanc si presenta con colore giallo paglierino brillante. Al olfatto è complesso e fruttato, con note di pesca bianca matura, mele cotte e un pizzico di miele di fiori, il tutto a seguire al palato. Fresca acidità, palato liscio e cremoso, con finale lungo e persistente. |
Note di Cantina | I vigneti da cui nasce questa riserva sono coltivati secondo una filosofia di intervento minimo e fertilizzati solo con compost naturali prodotti in azienda, la vendemmia avviene manualmente con accurata selezione dei grappoli nelle prime ore mattutine. Il 20-30%, del mosto viene fermentato e affinato in botti di rovere francese il resto fermentato in serbatoi di acciaio. |
Il Vitigno | Chenin Blanc |
Alcool | 13,5° |
La Cantina | Alvi’s Drift – Western Cape |
Certificazioni | BIOLOGICA |
Recensioni
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