Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Contributo Spese di Spedizione | € 8,00 – Valido in tutta Italia. Gratuito da € 100,00 di spesa in poi. |
| Caratteristiche Organolettiche | Con un colore intenso di amarena e un giovane bordo porpora, questo vino è un vino dal profumo intenso di bacche di rovo e ciliegie rosse, con sentori di spezie e vaniglia al naso. Il carattere di ciliegia rossa segue magnificamente al palato, introducendo un vino equilibrato con acidità vivace, frutta affascinante e tannini morbidi. Questo vino rosso di medio corpo può essere gustato subito, ma matura per almeno 3 anni. |
| Note di Cantina | Raccolta manuale delle uve da blocco di vigneti selezionato nel distretto di Scherpenheuwel nel Worcester. I grappoli vengono diraspati, pigiati, macerati a freddo e poi fermentati sulle bucce per almeno una settimana. Per aumentare la complessità del vino, almeno il 30% del Pinotage, quello di provenienza prevalentemente da viti più vecchie, viene fatto fermentare con il lievito selvatico e fermentato in botte. Il resto viene fatto fermentare in serbatoi di acciaio inox, per portarea freschezza e vivacità al vino. |
| Il Vitigno | Pinotage |
| Alcool | 13,5° |
| La Cantina | Alvi’s Drift – Western Cape |
| Certificazioni | BIOLOGICA |
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