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| Peso | 6 kg |
|---|---|
| Spedizione | Standard |
| Cantina | Cantine Volpetti – Ariccia |
| Vitigni | Trebbiano Malvasia |
| Caratteristiche Organolettiche | Colore giallo paglierino, profumo delicato e piacevolmente fruttato, sapore secco ed armonico. |
| Alcool | 12° |
| Certificazioni | AGRICOLTURA SOSTENIBILE |
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TORRECUSO (BN) – Fattoria La Rivolta nasce più di un secolo e mezzo fa, nell’omonima contrada di Torrecuso, in provincia di Benevento, dalla passione dei nonni Giovanni e Teresa che iniziarono l’impianto di vigneti per poi conferire le uve ad altre cantine. Dal 1997 la terza generazione trasforma l’azienda iniziando la produzione di vini e passando ad una coltivazione 100% biologica certificata ICEA e lavorando esclusivamente vitigni autoctoni del Sannio come Falanghina, Coda di volpe, Fiano, Greco, Aglianico e Piedirosso. La filosofia aziendale è quella del rispetto della natura e della storia: tra i nostri vigneti la natura è libera di esprimersi, flora e fauna sono preservate e valorizzate nelle mille forme autoctone. Negli anni Fattoria La Rivolta si è consolidata oltre che in Italia anche in molti mercati esteri: dagli Stati Uniti, New York City, California, Texas, Illinois con la città di Chicago, Indiana, Kentucky, Ohio)al Canada , al Giappone, dalla Germania alla Svizzera, passando per Francia e Paesi Bassi finendo con gli stimolanti mercati di Russia e Cina, Shanghai. Ad incoraggiare le nostre idee non sono mancati i tanti riconoscimenti dai consumatori e dalla critica conseguendo, inoltre, innumerevoli premi dalle guide di tutto il mondo.
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TORRECUSO (BN) – Fattoria La Rivolta nasce più di un secolo e mezzo fa, nell’omonima contrada di Torrecuso, in provincia di Benevento, dalla passione dei nonni Giovanni e Teresa che iniziarono l’impianto di vigneti per poi conferire le uve ad altre cantine. Dal 1997 la terza generazione trasforma l’azienda iniziando la produzione di vini e passando ad una coltivazione 100% biologica certificata ICEA e lavorando esclusivamente vitigni autoctoni del Sannio come Falanghina, Coda di volpe, Fiano, Greco, Aglianico e Piedirosso. La filosofia aziendale è quella del rispetto della natura e della storia: tra i nostri vigneti la natura è libera di esprimersi, flora e fauna sono preservate e valorizzate nelle mille forme autoctone. Negli anni Fattoria La Rivolta si è consolidata oltre che in Italia anche in molti mercati esteri: dagli Stati Uniti, New York City, California, Texas, Illinois con la città di Chicago, Indiana, Kentucky, Ohio)al Canada , al Giappone, dalla Germania alla Svizzera, passando per Francia e Paesi Bassi finendo con gli stimolanti mercati di Russia e Cina, Shanghai. Ad incoraggiare le nostre idee non sono mancati i tanti riconoscimenti dai consumatori e dalla critica conseguendo, inoltre, innumerevoli premi dalle guide di tutto il mondo.
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PACECO (TP) – A gli inizi degli anni 80 la passione enologica di Salvatore Di Gaetano viene attratta da un luogo particolare, la contrada del Firriato, nell’agro straordinario della città di Trapani, un territorio agricolo segnato profondamente dalla coltivazione della vite e dalla cultura del vino, posto tra il mare, bellissimo, della costa trapanese e la rocca, maestosa, dell’antica città di Erice. Sono gli esordi di un giovane imprenditore, innamorato della sua terra e che a questa terra guarda con occhi nuovi, intravedendo le potenzialità di crescita e di sviluppo di un territorio viticolo d’eccellenza come è quello delle valli trapanesi, ancora però non espresse con il necessario impegno e il giusto approccio produttivo. Rispettare la naturalità, esaltare il valore enologico, valorizzare le peculiarità varietali di ciascun vitigno è per Firriato, sin dall’inizio, una regola ferrea su cui Salvatore Di Gaetano, vendemmia dopo vendemmia, riesce a formare un nuovo modello di impresa vitivinicola, radicata nel territorio ma con lo sguardo rivolto ai mercati più esigenti e preparati.
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GIANO DELL’UMBRIA (PG) – Nel 1992 Omero, agricoltore appassionato e idealista, decide di passare all’agricoltura biologica: una scelta vissuta come uno stile di vita, sia da lui che da tutta la sua famiglia. Le mani da lavoratore di Omero, la faccia tonda e allegra di Daniela, la simpatia delle due figlie, Giusy e Lucia sono il loro modo per farsi ricordare: una genuinità che conquista chiunque abbia l’occasione di incontrarli. Per non parlare del capofamiglia, la nonna: con la sua particolare cura nel tramandare gli abbinamenti tra ingredienti semplici e gustosi di una volta e vini prodotti dall’azienda di famiglia.
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