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FIESOLE (FI) –La Fattoria di Poggiopiano, nel comune di Fiesole, a due passi dal centro storico di Firenze si trova al crocevia delle principali direttrici che congiungono le più importanti città d’arte della nostra Regione: Siena, Lucca, Pisa, San Gimignano… che si raggiungono in circa 45-60 minuti in auto ma anche con mezzi pubblici dalla stazione ferroviaria di Firenze. Nonostante l’estensione limitata, il Chianti offre tante cose da vedere: merita sicuramente dedicare una giornata a questa zona, percorrendo la Via Chiantigiana, che prende avvio proprio a 6 km dalla Fattoria di Poggiopiano. Il Chianti non è soltanto una delle zone più apprezzate e conosciute della Toscana, ma è anche un ottimo vino e le degustazioni di vino sono una delle principali attrazioni di questa zona. Fare una degustazione ed un tour delle vigne della Fattoria di Poggiopiano è uno dei modi migliori per scoprire non solo la nostra azienda ed i nostri prodotti ma anche per approfondire la vostra conoscenza del Chianti, la sua storia e le sue tradizioni.
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FATTORIA DI POGGIOPIANO – COM’ERA IGT TOSCANA ROSSO BIO
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GIANO DELL’UMBRIA (PG) – Nel 1992 Omero, agricoltore appassionato e idealista, decide di passare all’agricoltura biologica: una scelta vissuta come uno stile di vita, sia da lui che da tutta la sua famiglia. Le mani da lavoratore di Omero, la faccia tonda e allegra di Daniela, la simpatia delle due figlie, Giusy e Lucia sono il loro modo per farsi ricordare: una genuinità che conquista chiunque abbia l’occasione di incontrarli. Per non parlare del capofamiglia, la nonna: con la sua particolare cura nel tramandare gli abbinamenti tra ingredienti semplici e gustosi di una volta e vini prodotti dall’azienda di famiglia.
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OMERO MORETTI – GRECHETTO IGT UMBRIA BIO
€8,90LO PRENDO! - €18,60
MARTINICA (F) – Paulin Lambert acquistò “Habitation Trou Vaillant” e registrò il marchio Saint James con la sua famosa bottiglia quadrata. 1885 Viene messa in commercio la prima annata SAINT JAMES 1885. Bottiglie rare sono ancora oggi conservate nella Cantina delle Annate della Distilleria. 1902 Il Monte Pelée eruttò, distruggendo la città di Saint Pierre e il sito di Saint James. Miracolosamente, l’abitazione SAINT JAMES è stata distrutta solo parzialmente. 1973 L’azienda Cointreau acquisì il Rhums Saint James e riunì tutta la produzione a Sainte-Marie. 1996Il rum della Martinica ha ottenuto lo status di “Rhum Agricole A.O.C Martinique” (Appellation d’Origine Contrôlée o denominazione di origine protetta in inglese) nel 1996. 2015 Plantations Saint James festeggia il suo 250° anniversario.
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SAINT JAMES – RHUM ROYALE AMBRÈ AGRICOLE AOC MARTINICA 700 ML
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GUATEMALA (GTM) – La Licorera Zacapaneca è lo storico produttore guatemalteco di uno dei rum più famosi al mondo: il Rum Zacapa. Fondata nel 1940 da tre famiglie con l’obiettivo di creare un distillato utilizzando esclusivamente il succo della canna da zucchero. La distilleria Industrias Licoreras de Guatemala è stata fondata nel 1914 da cinque fratelli; Venancio, Andrés, Felipe, Jesús e Alejandro Botran. Oggi è la più grande distilleria del Guatemala, producendo sia il marchio Botran dopo i suoi omonimi fondatori, sia il Ron Zacapa riconosciuto a livello mondiale. La distilleria gestisce un alambicco in acciaio inossidabile a due colonne e utilizza un lavaggio a base di “miele” di canna da zucchero. Questo è il prodotto della prima fase della produzione della melassa, che produce uno sciroppo facendo bollire l’acqua dal succo di canna appena spremuto. Ciò fornisce un distillato più leggero rispetto alla melassa tradizionale.
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LICORERA ZACAPANECA – RON ZACAPA CENTENARIO 23 ANNI GUATEMALA 700 ML
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