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LOẞURG (D) – Nel luglio del1945, il Wing Commander Montgomery “Monty” Collins della Royal Air Force – amante degli orologi,appassionato di cricket e giramondo – fu inviato nel settore britannico di Berlino.Collins, figlio di un diplomatico britannico, nacque nel1909 a Madras. Scoprì rapidamente il potere della lingua e imparò non meno di cinque lingue, una delle quali era il tedesco. Arrivato a Berlino dopo la fine della guerra e assunto il suo incarico nell’amministrazione del settore britannico, il comandante Collins fu profondamente colpito dall’entità della distruzione della capitale e decise così di sostenere la ricostruzione della Germania anche nel suo tempo libero. Da quel momento in poi si dedicò alla ricostruzione dello zoo di Berlino,attraverso il quale arrivò a sponsorizzare una scimmia garzetta di nome Max. Fare le cose a mano è una questione d’onore, ed è per questo che Monkey 47 contiene solo ingredienti selezionat ia mano. Alcuni di essi, tra cui la buccia di arance amare, limoni e pompelmi, devono essere freschi quando vengono aggiunti al macerato prima della distillazione. Ciò richiede l’aiuto di gente del posto che lavora sodo e che è dispostaa presentarsi in servizio alle sette di ogni mattina. Dopo una meticolosa ispezione sensoriale, ogni ingrediente viene distillato utilizzando tecniche artigianali ben affinate e la più dolce acqua di sorgente, prima di essere inserito in vasi di terracotta per la maturazione.
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| Peso | 1,00 kg |
|---|---|
| Spedizione | Standard |
| Caratteristiche Organolettiche | Boquet di aromi ampio ed equilibrato, sapore vagamente piccante |
| Note di distillazione | 47 botanicals per questo Gin dal gusto fine e pulito |
| Alcool | 47° |
| Distilleria | Black Forest Distillery – Loßurg |
| Certificazioni | AGRICOLTURA SOSTENIBILE |
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GIANO DELL’UMBRIA (PG) – Nel 1992 Omero, agricoltore appassionato e idealista, decide di passare all’agricoltura biologica: una scelta vissuta come uno stile di vita, sia da lui che da tutta la sua famiglia. Le mani da lavoratore di Omero, la faccia tonda e allegra di Daniela, la simpatia delle due figlie, Giusy e Lucia sono il loro modo per farsi ricordare: una genuinità che conquista chiunque abbia l’occasione di incontrarli. Per non parlare del capofamiglia, la nonna: con la sua particolare cura nel tramandare gli abbinamenti tra ingredienti semplici e gustosi di una volta e vini prodotti dall’azienda di famiglia.
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BARCELLONA (E) – In un antico villaggio di pescatori vicino a Barcellona si trova una cappella del XVIII secolo che ospita un alambicco su misura in cui è stato creato per la prima volta il Gin Mare, ispirato non solo alle botaniche e ai sapori locali, ma anche ai ritmi e alla cultura del luogo. La cappella e il suo alambicco continuano a svettare con orgoglio all’ingresso della distilleria, accogliendo i visitatori e invitandoli a sperimentare la cultura mediterranea della gastronomia, delle bevande e di un dolce ritmo di vita sotto il sole. I livelli di acidità del nostro ingrediente principale, l’oliva arbequina, cambiano ogni anno. Ciò significa che ogni distillazione è un’opera d’arte culinaria unica. A noi del Mediterraneo è chiaro. Siamo più interessati al tempo libero che alla corsa, ai prodotti naturali e alle interminabili conversazioni dopo cena. Perché entrare in una buona conversazione e perdere il senso del tempo non ha prezzo. Gin Mare è il Mediterraneo fino al midollo ed è riuscito a distillare, imbottigliare ed esportare lo stile di vita mediterraneo nel mondo, ispirando i consumatori a gustare la vita in un modo diverso, basato sui valori mediterranei di ospitalità, gastronomia e connessione. Il Mediterraneo è più di un luogo, di un mare o di una vacanza. È un modo di guardare e di pensare, di scegliere e di sentire. Apri una bottiglia di Gin Mare e goditi il tuo momento Med ovunque tu sia. Questa è l’arte di vivere.
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FIESOLE (FI) – La Fattoria di Poggiopiano, nel comune di Fiesole, a due passi dal centro storico di Firenze si trova al crocevia delle principali direttrici che congiungono le più importanti città d’arte della nostra Regione: Siena, Lucca, Pisa, San Gimignano… che si raggiungono in circa 45-60 minuti in auto ma anche con mezzi pubblici dalla stazione ferroviaria di Firenze. Nonostante l’estensione limitata, il Chianti offre tante cose da vedere: merita sicuramente dedicare una giornata a questa zona, percorrendo la Via Chiantigiana, che prende avvio proprio a 6 km dalla Fattoria di Poggiopiano. Il Chianti non è soltanto una delle zone più apprezzate e conosciute della Toscana, ma è anche un ottimo vino e le degustazioni di vino sono una delle principali attrazioni di questa zona. Fare una degustazione ed un tour delle vigne della Fattoria di Poggiopiano è uno dei modi migliori per scoprire non solo la nostra azienda ed i nostri prodotti ma anche per approfondire la vostra conoscenza del Chianti, la sua storia e le sue tradizioni.
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LONDRA (GB) – Noi di Brockmans siamo gli alfieri e i discendenti di una lunga serie di gin che risale a tempi immemorabili. E mentre rispettiamo e onoriamo le tradizioni che ci hanno portato a questo tempo e luogo, ci rifiutiamo fermamente di essere vincolati a nozioni obsolete di ciò che è e non è un gin. Quando dovrebbe o non dovrebbe essere bevuto. O come dovrebbe essere bevuto. Chi dovrebbe o non dovrebbe berlo. E dove detto bere dovrebbe essere fatto. Ci sono regole esatte che devono essere seguite esattamente? Ci sono misure predeterminate ordinate da un’autorità superiore e più saggia? C’è un certo equilibrio cosmico di aromi e botaniche che ti trasporta in paradiso? E chi decide cosa rende questo o quello un gin come si deve?
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