FEUDI DI SAN GREGORIO – GRECO DI TUFO CUTIZZI DOC

16,00

SERPICO (AV)La nostra storia comincia, nel 1986, in Irpinia, nella Campania Centrale, montuosa, piovosa, spesso innevata in inverno. Un Sud  diverso dagli stereotipi classici con una grande tradizione viticola e suoli ricchi di minerali. Qui Feudi di San Gregorio ha costruito la sua storia fondata sulla valorizzazione di vitigni autoctoni straordinari e ancora poco conosciuti – il Greco, il Fiano, la Falanghina, l’Aglianico – e di viti monumentali di oltre duecento anni. Lo ha fatto con uno spirito fortemente contemporaneo,  curioso, aperto alla contaminazione con i mondi della  creatività, come il design e l’arte. Noi crediamo nel valore della  bellezza che dura e che nasce dalla combinazione di visione estetica e impegno  responsabile. Abbiamo trasformato Feudi di San Gregorio in Società Benefit, raggiunto la certificazione Equalitas e certificato B Corp l’intero gruppo. Oggi, investire in maniera  concreta nella  rigenerazione ambientale, culturale, sociale ed economica è l’unica strada possibile per perseguire la no stra  vocazione aziendale. Nascono così tante iniziative, come il nostro Protocollo Viticolo, sviluppato con Istituti di Ricerca all’avanguardia e teso a proteggere la biodiversità dei territori e a coltivare i vigneti in maniera rispettosa, il nostro programma per i conferenti o gli interventi per minimizzare i consumi delle risorse: dall’utilizzo integrale di fonti rinnovabili per il nostro fabbisogno energetico, al recupero e al riciclo delle acque piovane, alla riduzione dell’impatto ambientale del nostro packaging fino al nostro impegno di raggiungere la neutralità climatica. Perseguiamo, infine, una  visione: che l’arte e la cultura possano innescare un cambiamento positivo a livello territoriale e sociale.

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Peso1,00 kg
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Caratteristiche Organolettiche

Colore giallo con riflessi dorati, ha profumo intenso e persistente di frutta, dalla prugna verde alla pera ”mast’antuono”, tipica campana, fino a decise sensazioni balsamiche di mentuccia, al gusto si percepisce immediatamente la spalla acida e la spiccata mineralità tipica del territorio.

Note di Cantina

Fermenta 5 mesi in acciaio sui lieviti, affina in vetro

Il Vitigno

Greco

Alcool

13°

La Cantina

Feudi di San Gregorio – Serpico

Certificazioni

AGRICOLTURA SOSTENIBILE

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