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BOLS – GENEVER 21 OLANDA
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€39,00GIRVAN (UK) –Nelle bellissime colline ondeggianti di Salerno, nel sud Italia, i monaci Benedettini sperimentano con un distillato di ginepro. Non erano consapevoli di aver dato inizio a qualcosa che avrebbe cambiato il corso della storia sia dell’umanità che del cetriolo. Nel corso di centinaia di anni, questo incredibile liquore al ginepro sarebbe arrivato fino in Scozia. Nel 1860, il grande scrittore inglese Charles Dickens pubblica la prima parte del suo famoso romanzo “Grandi speranze”. Nel mentre, gli artigiani del rame a LONDRA creavano il nostro alambicco Bennett. Sebbene siano stati prodotti pochissimi alambicchi Bennett, quei pochi si guadagnarono la reputazione di produrre un liquore particolarmente robusto e saporito. William Grant, Per una sorta di capriccio, nel 1966, Charles Gordon, pronipote di William Grant, acquista all’asta due alambicchi particolari: il primo, un Carter-Head incredibilmente raro; il secondo, un polveroso Bennett del XIX secolo. Passeranno ben 33 anni prima che decida precisamente cosa fare con questi particolari marchingegni. Finalmente, il signor Gordon e la signora Gracie raggiungono “una particolare sorta di delizia” alimentando entrambi gli alambicchi con una strana sinfonia di botaniche ulteriormente ravvivata da un’originale infusione di cetriolo e rosa. Contro ogni pronostico, mettono insieme la bizzarra perfezione che diviene nota come HENDRICK’S Gin.
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HENDRICK’S – SCOTLAND GIN 700 ML
€39,00LO PRENDO!
€11,90GIANO DELL’UMBRIA (PG) – Nel 1992 Omero, agricoltore appassionato e idealista, decide di passare all’agricoltura biologica: una scelta vissuta come uno stile di vita, sia da lui che da tutta la sua famiglia. Le mani da lavoratore di Omero, la faccia tonda e allegra di Daniela, la simpatia delle due figlie, Giusy e Lucia sono il loro modo per farsi ricordare: una genuinità che conquista chiunque abbia l’occasione di incontrarli. Per non parlare del capofamiglia, la nonna: con la sua particolare cura nel tramandare gli abbinamenti tra ingredienti semplici e gustosi di una volta e vini prodotti dall’azienda di famiglia.
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OMERO MORETTI – MONTEFALCO BIANCO DOC BIO
€11,90LO PRENDO!
€8,90GIANO DELL’UMBRIA (PG) – Nel 1992 Omero, agricoltore appassionato e idealista, decide di passare all’agricoltura biologica: una scelta vissuta come uno stile di vita, sia da lui che da tutta la sua famiglia. Le mani da lavoratore di Omero, la faccia tonda e allegra di Daniela, la simpatia delle due figlie, Giusy e Lucia sono il loro modo per farsi ricordare: una genuinità che conquista chiunque abbia l’occasione di incontrarli. Per non parlare del capofamiglia, la nonna: con la sua particolare cura nel tramandare gli abbinamenti tra ingredienti semplici e gustosi di una volta e vini prodotti dall’azienda di famiglia.
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OMERO MORETTI – GRECHETTO IGT UMBRIA BIO
€8,90LO PRENDO!
€48,50HOKKAIDO (J) – L’isola di Hokkaido, situata nel nord del Giappone, è famosa per la sua bellezza naturale incontaminata, la vasta natura selvaggia e la ricchezza culinaria. Nel cuore dell’isola si trova la città di Asahikawa, nota per la sua rinomata distilleria che produce gin Etsu Original. La vicinanza del monte Taisetsu fornisce un approvvigionamento di acqua eccezionalmente pura che apporta freschezza e delicatezza alle nostre ricette. Questa distilleria presta particolare attenzione ai dettagli, al lavoro meticoloso e al rispetto per la natura, riflettendo lo spirito della regione di Hokkaido. Gli ingredienti utilizzati per realizzare gli Etsu Gin, come lo yuzu, la radice di angelica, i semi di coriandolo e le acque profonde dell’Oceano Pacifico, sono tutti accuratamente selezionati per creare gin eccezionali e autentici.
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ETSU – L’ORIGINALE JAPANESE GIN 700 ML
€48,50LO PRENDO!
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