CALÒ M&F - GRECANTICO SALENTO ROSSO IGT

CALÒ M&F – GRECANTICO SALENTO ROSSO IGT

€10,00

TUGLIE (LE) – Tuglie, terra dove i nostri padri ci hanno insegnato a plasmare queste uve, dove grandi vini nascono nelle vigne curate e protette da mani coraggiose e laboriose capaci di potare viti, selezionare uve ed accompagnare in cantina solo i grappoli più belli, è il polmone e il fulcro in cui le nostre energie prendono forma, è il centro in cui l’Azienda Vinicola Michele Calò e Figli, dal 1954, ha il suo cuore produttivo. I nostri vigneti, situati nelle zone più favorevoli dei comuni di Tuglie, Alezio, Parabita e Sannicola sono terreni con caratteristiche differenti tra loro ma che conferiscono ai vini sfumature incredibilmente varie dando uve pregiate che vengono selezionate con cura e pressate “sofficemente”. È immensa la passione dedicata insieme all’amore profuso in questo mestiere così antico e pur così moderno. Un mestiere che deve saper unire le migliori tradizioni con le nuove conoscenze, riuscire a mettere insieme vitigni diversi calibrandoli sapientemente, così da ottenere un prodotto perfetto per sapore, colore e profumo.


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Peso1,00 kg
Spedizione

Standard

Caratteristiche Organolettiche

Colore: rosso rubino carico con tonalità violacee. Al naso è fresco, fruttato con sentori di mora e lampone. Palato fruttato e con una buona persistenza, in bocca rivela tutta la sua gioventù. Ben strutturato e di carattere.

Note di Cantina

La giovane età delle vigne ed una attenta vinificazione volta all'ottenimento di caratteristiche di freschezza e piacevolezza, conferiscono al prodotto un ottima vinosità e fruttuosità che lo caratterizzano come prodotto autentico della sua terra. Il Salento. Il vino ottenuto è apprezzabile già dopo qualche mese dalla vendemmia. L'affinamento avviene interamente in acciaio per 6 mesi, il prodotto viene così messo in bottiglia e dopo 3 mesi circa posto in vendita, per apprezzarne interamente la sua freschezza ma anche evoluzione nel tempo.

Il Vitigno

Negroamaro
Malvasia Nera Leccese

Alcool

13°

La Cantina

Calò M&F – Tuglie

Certificazioni

AGRICOLTURA SOSTENIBILE

Recensioni

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