FIFTY POUNDS – LONDON DRY GIN 700 ML

35,50

LONDRA (GB) – Fifty Pounds Gin è prodotto nel sud-ovest di Londra, in una piccola e celebre distilleria con più di due secoli di tradizione alle spalle, con un bellissimo alambicco prodotto dalla leggendaria John Dore & Co Limited. Sotto la guida del nostro distillatore, Charles Maxwell, nientemeno che un Maestro della Worshipful Company of Distillers, utilizziamo un metodo secolare chiamato “Batch Process Distillation”, perché riteniamo che questo sia il modo più puro ed efficiente per ottenere il miglior distillato di gin.””Non sono mai più felice di quando i nostri alambicchi sfornano la produzione di gin”, afferma il mastro distillatore Charles Maxwell, che produce Fifty Pounds Gin presso Thames Distillers a Londra. “È la mia passione.” Il che potrebbe sembrare facile da dire alla luce di quanto sia popolare il gin al giorno d’oggi, ma Charles ha dimostrato il suo impegno per questo distillato nel corso di una lunga carriera nell’industria delle bevande, in particolare in un periodo in cui la maggior parte delle persone preferiva la vodka”.

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Informazioni aggiuntive

Peso1,00 kg
Spedizione

Standard

Caratteristiche Organolettiche

È ben bilanciato, con il ginepro molto caratteristico nella parte anteriore, ma con questi altri elementi dietro", afferma. "È complesso, con bucce di agrumi sopra i semi di coriandolo, bilanciate da spezie come grani del paradiso. È un gin seducente.

Note di distillazione

Combinazione di acquavite di cereali, distillata quattro volte prima di utilizzarla, per conferirle una maggiore purezza al Gin, ottenuto il 'cuore' del distillato, il liquido dal punto in cui il gusto e la gradazione alcolica sono ottimali, viene poi filtrato tre volte, riducendo eventuali ulteriori impurità, per ottenere una morbidezza ottimale.

Alcool

42°

Distilleria

Fifty Pounds Distillery – Londra

Certificazioni

AGRICOLTURA SOSTENIBILE

Recensioni

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