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LONDRA (GB) – Fifty Pounds Gin è prodotto nel sud-ovest di Londra, in una piccola e celebre distilleria con più di due secoli di tradizione alle spalle, con un bellissimo alambicco prodotto dalla leggendaria John Dore & Co Limited. Sotto la guida del nostro distillatore, Charles Maxwell, nientemeno che un Maestro della Worshipful Company of Distillers, utilizziamo un metodo secolare chiamato “Batch Process Distillation”, perché riteniamo che questo sia il modo più puro ed efficiente per ottenere il miglior distillato di gin.””Non sono mai più felice di quando i nostri alambicchi sfornano la produzione di gin”, afferma il mastro distillatore Charles Maxwell, che produce Fifty Pounds Gin presso Thames Distillers a Londra. “È la mia passione.” Il che potrebbe sembrare facile da dire alla luce di quanto sia popolare il gin al giorno d’oggi, ma Charles ha dimostrato il suo impegno per questo distillato nel corso di una lunga carriera nell’industria delle bevande, in particolare in un periodo in cui la maggior parte delle persone preferiva la vodka”.
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BARCELLONA (E) – In un antico villaggio di pescatori vicino a Barcellona si trova una cappella del XVIII secolo che ospita un alambicco su misura in cui è stato creato per la prima volta il Gin Mare, ispirato non solo alle botaniche e ai sapori locali, ma anche ai ritmi e alla cultura del luogo. La cappella e il suo alambicco continuano a svettare con orgoglio all’ingresso della distilleria, accogliendo i visitatori e invitandoli a sperimentare la cultura mediterranea della gastronomia, delle bevande e di un dolce ritmo di vita sotto il sole. I livelli di acidità del nostro ingrediente principale, l’oliva arbequina, cambiano ogni anno. Ciò significa che ogni distillazione è un’opera d’arte culinaria unica. A noi del Mediterraneo è chiaro. Siamo più interessati al tempo libero che alla corsa, ai prodotti naturali e alle interminabili conversazioni dopo cena. Perché entrare in una buona conversazione e perdere il senso del tempo non ha prezzo. Gin Mare è il Mediterraneo fino al midollo ed è riuscito a distillare, imbottigliare ed esportare lo stile di vita mediterraneo nel mondo, ispirando i consumatori a gustare la vita in un modo diverso, basato sui valori mediterranei di ospitalità, gastronomia e connessione. Il Mediterraneo è più di un luogo, di un mare o di una vacanza. È un modo di guardare e di pensare, di scegliere e di sentire. Apri una bottiglia di Gin Mare e goditi il tuo momento Med ovunque tu sia. Questa è l’arte di vivere.
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LONDRA (GB) – Charles Tanqueray nacque nel 1810, discendente da una famiglia francesei, trasferitasi in Inghielterra nel XVIII Secolo, nel 1838 Charles Tanqueray dopo un approfondito studio delle erbe e vari anni di sperimentazioni, nel 1830 ideò la ricetta per un gin. La ricetta venne messa a punto e nel 1838 aprì con il fratello una distilleria, la “Edward & Charles Tanqueray & Co”. La fabbrica e il relativo punto vendita erano situati in Vine Street, nel distretto di Bloomsbury a Londra, un’area nota in quel periodo, per le acque di sorgente. Alla morte di Charles, avvenuta nel 1868, la compagnia passò sotto la direzione del figlio, allora ventenne, Charles Waugh Tanqueray. La politica del figlio puntava alla crescita, portando il gin Tanqueray ad essere venduto in botteghe d’alta fascia ed essere esportato nelle colonie.. Nel 1897, prese contatto con Reginald C.W. Currie, capo della distilleria Gordon & Company. L’anno successivo le due compagnie si fusero nella Tanqueray Gordon & Company e la produzione venne trasferita in Goswell Road. Dopo la fusione l’attenzione venne focalizzata sul mercato statunitense ancor oggi mercato principale del gin Tanqueray. Charles Henry Drought Tanqueray, divenne il primo dirigente della nuova compagnia.
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BARCELLONA (E) – In un antico villaggio di pescatori vicino a Barcellona si trova una cappella del XVIII secolo che ospita un alambicco su misura in cui è stato creato per la prima volta il Gin Mare, ispirato non solo alle botaniche e ai sapori locali, ma anche ai ritmi e alla cultura del luogo. La cappella e il suo alambicco continuano a svettare con orgoglio all’ingresso della distilleria, accogliendo i visitatori e invitandoli a sperimentare la cultura mediterranea della gastronomia, delle bevande e di un dolce ritmo di vita sotto il sole. I livelli di acidità del nostro ingrediente principale, l’oliva arbequina, cambiano ogni anno. Ciò significa che ogni distillazione è un’opera d’arte culinaria unica. A noi del Mediterraneo è chiaro. Siamo più interessati al tempo libero che alla corsa, ai prodotti naturali e alle interminabili conversazioni dopo cena. Perché entrare in una buona conversazione e perdere il senso del tempo non ha prezzo. Gin Mare è il Mediterraneo fino al midollo ed è riuscito a distillare, imbottigliare ed esportare lo stile di vita mediterraneo nel mondo, ispirando i consumatori a gustare la vita in un modo diverso, basato sui valori mediterranei di ospitalità, gastronomia e connessione. Il Mediterraneo è più di un luogo, di un mare o di una vacanza. È un modo di guardare e di pensare, di scegliere e di sentire. Apri una bottiglia di Gin Mare e goditi il tuo momento Med ovunque tu sia. Questa è l’arte di vivere.
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