Dal 2009 Le Eccellenze Che Ami Al Prezzo Che Meriti!
€32,00
LONDRA (UK) – La storia del nostro Gin ha inizio nel 1998, quando Martin Miller, con altri amici, si trovava in un bar di Notting Hills, in Londra bevendo Gin Tonic che definì di “scarsa qualità”, manifestò quindi l’idea, e la sfida, di produrre un Gin di alta qualità. Così nasce la nostra azienda, Miller si rivolge ad uno dei migliori assemblatori di alambicchi, John Dore, il quale gli rende un alambicco di particolare pregio, che permette la distillazione singola, donando, grazie alle sue caratteristiche fisiche, maggior spessore del reame e collo di cigno più lungo, qualità intrinseche assolute ai distillati. Grazie anche all’acqua purissima proveniente dall’Islanda. Nasce così il Gin Martin Miller’s la cui fama ha raggiunto le mete più prestigiose di tutto il mondo.
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| Peso | 1,00 kg |
|---|---|
| Spedizione | Standard |
| Caratteristiche Organolettiche | Aromi di ginepro, coriandolo, angelica, liquirizia, cassia, iris fiorentina, buccia di arancio amaro, imone e lime |
| Note di distillazione | Doppia distillazione delle botaniche ed assemblaggio dopo l'eliminazione della testa e della coda |
| Alcool | 40° |
| Distilleria | Langley Distillery – Londra |
| Certificazioni | AGRICOLTURA SOSTENIBILE |
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LONDRA (GB) – Fifty Pounds Gin è prodotto nel sud-ovest di Londra, in una piccola e celebre distilleria con più di due secoli di tradizione alle spalle, con un bellissimo alambicco prodotto dalla leggendaria John Dore & Co Limited. Sotto la guida del nostro distillatore, Charles Maxwell, nientemeno che un Maestro della Worshipful Company of Distillers, utilizziamo un metodo secolare chiamato “Batch Process Distillation”, perché riteniamo che questo sia il modo più puro ed efficiente per ottenere il miglior distillato di gin.””Non sono mai più felice di quando i nostri alambicchi sfornano la produzione di gin”, afferma il mastro distillatore Charles Maxwell, che produce Fifty Pounds Gin presso Thames Distillers a Londra. “È la mia passione.” Il che potrebbe sembrare facile da dire alla luce di quanto sia popolare il gin al giorno d’oggi, ma Charles ha dimostrato il suo impegno per questo distillato nel corso di una lunga carriera nell’industria delle bevande, in particolare in un periodo in cui la maggior parte delle persone preferiva la vodka”.
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LONDRA (GB) – Noi di Brockmans siamo gli alfieri e i discendenti di una lunga serie di gin che risale a tempi immemorabili. E mentre rispettiamo e onoriamo le tradizioni che ci hanno portato a questo tempo e luogo, ci rifiutiamo fermamente di essere vincolati a nozioni obsolete di ciò che è e non è un gin. Quando dovrebbe o non dovrebbe essere bevuto. O come dovrebbe essere bevuto. Chi dovrebbe o non dovrebbe berlo. E dove detto bere dovrebbe essere fatto. Ci sono regole esatte che devono essere seguite esattamente? Ci sono misure predeterminate ordinate da un’autorità superiore e più saggia? C’è un certo equilibrio cosmico di aromi e botaniche che ti trasporta in paradiso? E chi decide cosa rende questo o quello un gin come si deve?
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GIRVAN (UK) –Nelle bellissime colline ondeggianti di Salerno, nel sud Italia, i monaci Benedettini sperimentano con un distillato di ginepro. Non erano consapevoli di aver dato inizio a qualcosa che avrebbe cambiato il corso della storia sia dell’umanità che del cetriolo. Nel corso di centinaia di anni, questo incredibile liquore al ginepro sarebbe arrivato fino in Scozia. Nel 1860, il grande scrittore inglese Charles Dickens pubblica la prima parte del suo famoso romanzo “Grandi speranze”. Nel mentre, gli artigiani del rame a LONDRA creavano il nostro alambicco Bennett. Sebbene siano stati prodotti pochissimi alambicchi Bennett, quei pochi si guadagnarono la reputazione di produrre un liquore particolarmente robusto e saporito. William Grant, Per una sorta di capriccio, nel 1966, Charles Gordon, pronipote di William Grant, acquista all’asta due alambicchi particolari: il primo, un Carter-Head incredibilmente raro; il secondo, un polveroso Bennett del XIX secolo. Passeranno ben 33 anni prima che decida precisamente cosa fare con questi particolari marchingegni. Finalmente, il signor Gordon e la signora Gracie raggiungono “una particolare sorta di delizia” alimentando entrambi gli alambicchi con una strana sinfonia di botaniche ulteriormente ravvivata da un’originale infusione di cetriolo e rosa. Contro ogni pronostico, mettono insieme la bizzarra perfezione che diviene nota come HENDRICK’S Gin.
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LONDRA (GB) – Charles Tanqueray nacque nel 1810, discendente da una famiglia francesei, trasferitasi in Inghielterra nel XVIII Secolo, nel 1838 Charles Tanqueray dopo un approfondito studio delle erbe e vari anni di sperimentazioni, nel 1830 ideò la ricetta per un gin. La ricetta venne messa a punto e nel 1838 aprì con il fratello una distilleria, la “Edward & Charles Tanqueray & Co”. La fabbrica e il relativo punto vendita erano situati in Vine Street, nel distretto di Bloomsbury a Londra, un’area nota in quel periodo, per le acque di sorgente. Alla morte di Charles, avvenuta nel 1868, la compagnia passò sotto la direzione del figlio, allora ventenne, Charles Waugh Tanqueray. La politica del figlio puntava alla crescita, portando il gin Tanqueray ad essere venduto in botteghe d’alta fascia ed essere esportato nelle colonie.. Nel 1897, prese contatto con Reginald C.W. Currie, capo della distilleria Gordon & Company. L’anno successivo le due compagnie si fusero nella Tanqueray Gordon & Company e la produzione venne trasferita in Goswell Road. Dopo la fusione l’attenzione venne focalizzata sul mercato statunitense ancor oggi mercato principale del gin Tanqueray. Charles Henry Drought Tanqueray, divenne il primo dirigente della nuova compagnia.
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