PAOLO VELLA – CARAVELLA DOC SICILIA BIO
€12,50
SANT’ANGELO MUXARO (AG) – L’Azienda Agricola Vella affonda le sue radici nel territorio di Sant’Angelo Muxaro, Agrigento. Qui, protetta dalla collina di Monte Castello e cullata dalla valle del fiume Platani, nel 1970 viene impiantata la prima vigna. Insolia, Nero d’Avola e Trebbiano i primi vitigni a produrre uve di qualità per le più note cantine siciliane. Oggi la nostra azienda vanta oltre 14 ettari di terreni vitati e coltivati in regime di agricoltura biologica. In armonia con il territorio, le tenute di famiglia, a Sant’Angelo Muxaro e Rocca San Giovanni, sono caratterizzate da vigneti autoctoni di Nerod’Avola, Perricone, Grillo e Catarratto Lucido ed ospitano anche varietà alloctone come Syrah e Chardonnay, capaci di soddisfare le esigenze del mercato internazionale. Vantiamo ad oggi di una vasta gamma di prodotti ottenuti per lo più da vigneti autoctoni, come il Nero d’Avola, Grillo, Catarratto lucido e Perricone, ma anche di varietà alloctonecome Sirah e Chardonnay. Ogni nostra etichetta rappresenta un pezzo della nostra storia, che racconta tanto delle nostre radici quanto dei nostri progetti presenti e sogni futuri. Il nostro vino, nasce nella Valle Del Platani, da una filosofia produttiva basata su un’agricoltura in perfetta armonia con l’ambiente, senza l’utilizzo di agenti chimici di sintesi e senza l’impiego di Organismi Geneticamente Modificati.
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