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RON 20Y COLOMBIA
€68,00
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€11,30CAMPOREALE (PA) – Siamo un’azienda vitivinicola siciliana nata e cresciuta tra le colline della valle del Belìce, nel territorio della Doc Monreale. Alessandro è il cognome di famiglia, Camporeale il paese che ospita la tenuta. Alessandro di Camporeale è il nostro nome: quello di una realtà impegnata da sempre nella valorizzazione di un territorio meraviglioso, con una cultura secolare per il vino. Conosciamo e lavoriamo queste terre dai primi del ‘900. Dai nostri bisnonni, una passione ereditata dai nostri padri – i fratelli Rosolino, Antonino e Natale – e arrivata fino a noi: Anna, Benedetto e Benedetto, per una nuova generazione che guarda al futuro, forte di solide radici e una tradizione preziosa, tramandata nel tempo. Coltiviamo 40 ettari di vigneto su suoli calcareo-argillosi e sabbiosi che si estendono su vallate costellate di poggi e colline tra i 300 e i 600 metri sul livello del mare.
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ALESSANDRO DI CAMPOREALE – GRILLO VIGNA DI MANDRANOVA DOC SICILIA BIO
€11,30LO PRENDO!
€74,00GUATEMALA (GTM) – La Licorera Zacapaneca è lo storico produttore guatemalteco di uno dei rum più famosi al mondo: il Rum Zacapa. Fondata nel 1940 da tre famiglie con l’obiettivo di creare un distillato utilizzando esclusivamente il succo della canna da zucchero. La distilleria Industrias Licoreras de Guatemala è stata fondata nel 1914 da cinque fratelli; Venancio, Andrés, Felipe, Jesús e Alejandro Botran. Oggi è la più grande distilleria del Guatemala, producendo sia il marchio Botran dopo i suoi omonimi fondatori, sia il Ron Zacapa riconosciuto a livello mondiale. La distilleria gestisce un alambicco in acciaio inossidabile a due colonne e utilizza un lavaggio a base di “miele” di canna da zucchero. Questo è il prodotto della prima fase della produzione della melassa, che produce uno sciroppo facendo bollire l’acqua dal succo di canna appena spremuto. Ciò fornisce un distillato più leggero rispetto alla melassa tradizionale.
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LICORERA ZACAPANECA – RON ZACAPA CENTENARIO 23 ANNI GUATEMALA 700 ML
€74,00LO PRENDO!
€20,40PORTO RICO (USA) – Bacardi viene fondata il 4 febbraio da Don Facundo Bacardí Massó a Santiago de Cuba, quando acquista una piccola distilleria e rivoluziona il processo di produzione del rum per creare un distillato morbido e leggero, quello che il mondo ora conosce come rum BACARDÍ®. La moglie di Facundo, Doña Amalia, nota una colonia di pipistrelli della frutta appesi alle travi della distilleria e riconosce la loro importanza per gli indiani Taino spagnoli e cubani come simboli di buona salute, unità familiare e buona fortuna. Suggerisce di adottare il pipistrello come simbolo del rum BACARDÍ e presto la gente del posto ha iniziato a chiedere “el ron del murcielago” – il rum del pipistrello.1910 – Nuovi Orizzonti Bacardi diventa la prima multinazionale cubana aprendo le sue attività a Barcellona, in Spagna, dove il rum BACARDÍ viene imbottigliato per la prima volta al di fuori di Cuba per la prima volta, e a New York per tenere il passo con la crescente domanda di rum BACARDÍ negli Stati Uniti. Nel 1965 Bacardi International Limited si trasferisce dalle Bahamas a una nuova casa alle Bermuda. Questa mossa strategica crea un ponte tra l’Europa, dove Bacardi vede un potenziale di crescita, e gli Stati Uniti, dove sono già ben radicati. Si rivela una chiamata brillante e innesca un periodo di successo spettacolare. 2012 – BACARDÍ FESTEGGIA 150 ANNI Il 4 febbraio, l’azienda e il rum BACARDÍ festeggiano il loro 150° anniversario, un traguardo straordinario che poche aziende raggiungono. Lo storico compleanno viene festeggiato da milioni di persone con centinaia di feste a cui partecipano consumatori e celebrità di tutto il mondo. Un’importante campagna pubblicitaria presenta il periodo di massimo splendore del rum BACARDÍ degli anni ’50 e un’edizione limitata di rum BACARDÍ da $ 2000 a bottiglia è realizzata da otto master blender della famiglia Bacardí.
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BACARDÍ – RON CARTA BLANCA 1000 ML
€20,40LO PRENDO!
€44,90CARTAGENA DE INDIAS (CO) – Il rum prende il nome da Severo Arango y Ferro, soprannominato “El Dictador”, che nel 1700 sovrintendeva al commercio tra la Spagna e le colonie. Alla fine del XVIII secolo Severo Arango y Ferro si recò a Cartagena de Indias a Nueva Granada (l’odierna Colombia). Aveva in programma di migliorare il sistema di riscossione delle tasse per la Spagna nelle colonie spagnole americane. La sua natura fu rapidamente riconosciuta e presto divenne DICTADOR. Durante il suo soggiorno a Nueva Grenada si innamorò a prima vista (e al gusto) – scoprì il rum lì. La sua dedizione e il suo attaccamento a una pozione tropicale lo portarono a diventare un fornitore chiave di liquori esotici di canna da zucchero, che all’epoca erano la valuta della regione. L’azienda è stata fondata da uno dei suoi discendenti, Don Julio Arango y Parra, nel 1913. La distilleria Dictador si trova a Cartagena de Indias, sul Mar dei Caraibi, in Colombia. Il rum Dictador è prodotto con miele di canna da zucchero e non con melassa. Nel processo di produzione del rum, a seconda della sua tipologia, la fermentazione è sottoposta al cosiddetto “miele” – succo ottenuto dalla prima spremitura della canna da zucchero. Successivamente – in colonne d’acciaio o alambicchi di rame – avviene la distillazione. Il distillato così ottenuto va in botti di rovere, in cui viene invecchiato. È qui che il rum ottiene il suo “taglio” finale che ne modella il gusto e il bouquet. A causa delle restrizioni imposte dal governo per proteggere le proprie distillerie, il rum Dictador non viene venduto nel 98% della Colombia. Meno dell’1% della sua produzione totale arriva al mercato colombiano.
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DICTADOR – RON 12 ANNI COLOMBIA 700 ML
€44,90LO PRENDO!
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