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PANAMA (PA) – Dalla Spagna a Panama, Don José Varela Blanco nasce a Montecello, in Galizia. Nel 1891 salpa per le Americhe e arriva a Panama, che diverrà la sua casa per tutta la vita. Nel 1904, sposa Raquel Arjona, figlia di un uomo d’affari locale. 1908 fonda il primo zuccheirifcio nella neonata Repubblica di Panama. Chiamato Ingenio San Isidro, si trova nel cuore di Pesé, Herrera. 1914, il Canale di Panama apre al commercio, con 1000 navi che lo attraversano nel primo anno. 1936, inizia la distillazione della canna da zucchero, che diverrà il nostro rum più famoso al mondo. 1944, all’età di 71 anni Don José Varela Blanco muore, lasciando un’eredità duratura. 1950 viene prodotto per la prima volta il Seco Herrano, il principale distillato di canna da zucchero di Panama.2008, nasce Ron Abuelo 12 Aňos, un rum squisitamente rotondo con una qualità senza tempo.
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ABUELO – RUM PANAMA 12 ANNI 700 ML
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REPUBBLICA DOMINICANA (DO) –1868 Andres Brugal giunge a Cuba dalla natia Spagna, 1888 fonda la Brugal &Co; 1897, Don Andres lascia Cuba per e si stabilisce a Puerto Plata, attratto dalle meraviglie della Repubblica Dominicana; 1919 crea il primo rum dominicano, “ligero e limpio” il primo a non aggiungere aguardiente; 1920 Brugal crea il primo rum invecchiato dorato, dando inizio alla nostra eredità di 100 anni di esperienza nell’invecchiamento in botte. 1976 l’espressione della firma Extra-Viejo è stata creata dalla terza generazione di Brugal mentre continuano ad esplorare il rum invecchiato White Amerivan Oak; 1988 nasce Brugal Siglo de Oro per il Centenario; 2010 vine lanciato Brugal 1888. Il primo rum dominicano invecchiato doppio in botti di rovere americano e spagnolo.
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BRUGAL – RON XV EXTRA VIEJO REPUBLICA DOMINICANA 700 ML
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FIESOLE (FI) –La Fattoria di Poggiopiano, nel comune di Fiesole, a due passi dal centro storico di Firenze si trova al crocevia delle principali direttrici che congiungono le più importanti città d’arte della nostra Regione: Siena, Lucca, Pisa, San Gimignano… che si raggiungono in circa 45-60 minuti in auto ma anche con mezzi pubblici dalla stazione ferroviaria di Firenze. Nonostante l’estensione limitata, il Chianti offre tante cose da vedere: merita sicuramente dedicare una giornata a questa zona, percorrendo la Via Chiantigiana, che prende avvio proprio a 6 km dalla Fattoria di Poggiopiano. Il Chianti non è soltanto una delle zone più apprezzate e conosciute della Toscana, ma è anche un ottimo vino e le degustazioni di vino sono una delle principali attrazioni di questa zona. Fare una degustazione ed un tour delle vigne della Fattoria di Poggiopiano è uno dei modi migliori per scoprire non solo la nostra azienda ed i nostri prodotti ma anche per approfondire la vostra conoscenza del Chianti, la sua storia e le sue tradizioni.
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FATTORIA DI POGGIOPIANO – COM’ERA IGT TOSCANA ROSSO BIO
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GIANO DELL’UMBRIA (PG) – Nel 1992 Omero, agricoltore appassionato e idealista, decide di passare all’agricoltura biologica: una scelta vissuta come uno stile di vita, sia da lui che da tutta la sua famiglia. Le mani da lavoratore di Omero, la faccia tonda e allegra di Daniela, la simpatia delle due figlie, Giusy e Lucia sono il loro modo per farsi ricordare: una genuinità che conquista chiunque abbia l’occasione di incontrarli. Per non parlare del capofamiglia, la nonna: con la sua particolare cura nel tramandare gli abbinamenti tra ingredienti semplici e gustosi di una volta e vini prodotti dall’azienda di famiglia.
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OMERO MORETTI – GRECHETTO IGT UMBRIA BIO
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