Dal 2009 Le Eccellenze Che Ami Al Prezzo Che Meriti!
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GENSAC LA-PALLUE (F) – La storia della vodka Grey Goose inizia nel giugno del 1996, quando il miliardario statunitense Sidney Frank, fondatore della SFIC, sviluppò l’idea di creare una vodka da inserire nel mercato degli alcolici di fascia alta. Fino a quel momento la vodka più costosa disponibile sul mercato statunitense era la Absolut, venduta ad un prezzo medio di 15 $: Frank pensò di puntare su un prodotto di qualità superiore, definito “super-premium” ad un prezzo di 30 $. La vodka fu scelta come prodotto, oltre che per la lacuna del mercato, anche per la semplicità e celerità dei tempi fra produzione e vendita. La creazione del distillato fu affidata al mastro cantiniere François Thibault, specializzato in cognac, il quale propose un centinaio di varianti; dopo un’accurata selezione, venne scelto il distillato ritenuto migliore. La produzione cominciò subito e la Grey Goose fu commercializzata a partire dal 1997, basandosi sulla rete di distribuzione che Frank ha perfezionato per il liquore tedesco Jägermeister. La vodka ottenne un successo immediato negli Stati Uniti dove divenne l’esportazione più grande della produzione, soprattutto grazie alla strategia di marketing aggressiva. Grey Goose vede crescere così le sue vendite che raggiungono 1,4 milioni di casse all’anno nel 2023, dietro marchi famosi come Absolut e Smirnoff.
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| Peso | 1,00 kg |
|---|---|
| Spedizione | Standard |
| Caratteristiche Organolettiche | Al naso aroma delicato e floreale, al gusto è dolce e rotonda con un finale deciso di toffee. |
| Note di distillazione | Realizzata con i migliori ingredienti dalla Francia, grano tenero invernale e acqua delle sorgenti di Gensac. |
| Alcool | 40° |
| Distilleria | H. Mounier – Gensac la-Pallue (F) |
| Certificazioni | AGRICOLTURA SOSTENIBILE |
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REUX (F) – Sin dalla sua creazione nel 1923, la Maison Lecompte si è posizionata al di là degli standard del Calvados. È come artigiani che sviluppiamo Calvados Pays d’Auge su misura che combina eleganza e complessità.
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BOUZY (F) – La Maison nasce nel 1860. All’inizio si trattava di una fattoria con scuderia, stalla, ovile e cantina, ma nel 1965 il fienile viene trasformato in pigiatoio e cantina. Pioniere della commercializzazione del marchio eponimo, Paul Bara, padre di Chantale, è stato il primo della dinastia a vendere Champagne con il suo nome negli anni ‘50. Uomo di carattere e di profonde convinzioni, aveva l’abitudine di ripetere, ricorda Chantale: “bisogna conservare i campi per poter mangiare”. Ha inoltre scritto un libro molto interessante che ripercorre la vita di Bouzy, il suo “adorato” villaggio, dei suoi uomini, dei loro vini e delle loro culture. Nel 1975 la Maison Bara è una delle prime ad attraversare l’Atlantico per esportare i suoi vini negli Stati Uniti. Ancora oggi la Maison esporta negli Stati Uniti e sempre con lo stesso importatore. Le cuvée di Champagne Paul Bara sono inoltre presenti in cinque continenti. Nel 1980 Chantale raggiunge suo padre per assisterlo e diventa subito socia nel 1986. Sesta generazione di viticoltori, Chantale s’impegna a tramandare i valori tradizionali e artigianali che le sono stati trasmessi dalle generazioni passate.
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JOUY LES REIMS (F) – È a Jouy-lès-Reims, nel cuore della Petite Montagne de Reims, che Pierre e Philippe Aubry, discendenti di una stirpe di viticoltori dal 1790, hanno intrapreso una vera e propria opera di memoria decidendo di far rivivere alcuni antichi e perduti vitigni, un tempo coltivati in Champagne. Dotati di solide conoscenze – Pierre, enologo, si è laureato all’Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie de Montpellier, Philippe ha studiato biologia – e dell’esperienza acquisita dal padre, i due avventurieri del gusto hanno vinto la loro scommessa: unire il classico all’originale. Sanno come produrre una gamma di vini per gli amanti del vino che cercano un’espressione alta e permanente dello champagne, oltre a una selezione di annate rare. Questa collezione rispecchia ancora di più lo spirito della casa, una vera e propria filosofia che si può riassumere in pochi principi: rigore, rispetto delle tradizioni, originalità e creatività. Il rigore dell’agronomo che privilegia la qualità delle uve, con l’attenzione rivolta alla resa di ogni vitigno; rigore dell’elaboratore che utilizza i migliori strumenti attuali; il rispetto delle tradizioni con un grande frantoio, la selezione del “cuore della cuvée” e l’affinamento in legno; l’originalità di un approccio individualista che si oppone a qualsiasi standardizzazione del vino di Champagne; creatività illustrata dalla ricerca archeologica di vitigni dimenticati, nell’ottica di far rivivere i vini di fine Settecento, che amavano le bollicine tremolanti e videro nascere la Maison Aubry. Lo scopo di questa idea di vino Champagne è una tenuta di oltre 12 ettari composta da quasi 50 appezzamenti. Questa tavolozza di diversi terreni, esposizioni, vitigni, permette ai due fratelli di perpetuare lo stile Aubry, arricchendo la collezione con edizioni limitate di champagne eccezionali.
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REIMS (F) –“Conosci Charles Heidsieck ? L’uomo o lo Champagne ? Che differenza fa, le due cose sono inseparabili !” Charles è un viaggiatore convinto, uno spirito libero e un imprenditore gentiluomo dalla parlantina fluida, concentrato sulla sua attività di champagne. La sua elegante eloquenza è molto ammirata. La sua irruenza è impressionante. I suoi champagne incarnano la sua personalità: emblematica e unica. Nessuna sfida o frontiera può trattenerlo. I suoi sogni continuano attraverso i secoli. Il piccolo Charles crebbe in mezzo all’uva, amato dalla madre, Emilie Henriot, e dalle sue sorelle, in una famiglia governata dalle tradizioni di Reims e dal rigore prussiano. Ben educato, si distingue per la sua integrità ed eleganza. A 29 anni Charles prese in mano il suo destino e fondò una Maison a sua immagine. La sua audacia, le sue avventure e la fama dei suoi vini lo avrebbero reso una leggenda del suo tempo. Le sue scelte estetiche distintive hanno reso la Maison unica e rinomata tra tutte le altre, o come si diceva: Typiquement Charles. Nella sua zona, così come oggi, essere Typiquement Charles significa farsi beffe delle convenzioni, inchinarsi a nessuna influenza, spingersi oltre i limiti e dimenticare relazioni durature e salde.
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