IRISH WHISKY
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€38,60ANTRIM (GB) – Nel 1850, la Corona impose una tassa su coloro che distillavano in Irlanda attraverso una tassa sull’orzo. Già allora, l’orzo maltato era conosciuto in tutto il mondo per produrre il whisky più pregiato, noto come whisky “pure malt”. Quando nella distillazione viene utilizzato solo orzo maltato e prodotto in un’unica distilleria, si ha la definizione stessa di whisky “single malt”. Quella tassa, tuttavia, cambiò per sempre il whisky irlandese, poiché quasi tutte le distillerie di whisky irlandesi iniziarono a sostituire l’orzo con mais o altri cereali di qualità inferiore. Non Bushmills. Ancora oggi, Bushmills continua a distillare whisky single malt nella più antica distilleria di whisky autorizzata al mondo. Nel 1885, un disastroso incendio distrusse la Old Bushmills Distillery, ma ci riunimmo, fummo presto ricostruiti e di nuovo in piena produzione per soddisfare l’impennata della domanda statunitense. Il celebre whisky di malto di Bushmills vinse numerosi premi in concorsi internazionali di liquori, tra cui l’unica medaglia d’oro per il whisky all’Expo di Parigi del 1889. Quando il proibizionismo ha colpito, ha portato le spedizioni statunitensi a una brusca battuta d’arresto. Centinaia di distillerie sono state ridotte a una manciata. Avevamo la sensazione che questo periodo di siccità non sarebbe durato per sempre e, come gli incendi, le carestie o le guerre che ci hanno preceduto, abbiamo continuato a far scorrere il whisky. Con l’abrogazione del proibizionismo, Bushmills salpò per Chicago con il più grande carico di whisky mai lasciato un porto irlandese. La fama di Bushmills crebbe, rendendola un appuntamento fisso nella cultura popolare, apparendo in film classici e memorabili campagne pubblicitarie.
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BUSHMILLS – IRISH WHISKEY SINGLE MALT 10 ANNI 700 ML
€38,60LO PRENDO!
€29,40DUBLINO (IE) – Tanto tempo fa, in un’epoca priva di selfie, John Jameson fondò la nostra azienda. Nato ad Alloa, in Scozia, nel 1740, si trasferì a Dublino negli anni ’70 del ’700. Quattro dei suoi figli hanno seguito i suoi passi dedicandosi alla distilleria in Irlanda, capostipiti di una dinastia che sarebbe durata per generazioni. John Jameson morì il 3 dicembre 1823, alla veneranda età di 83 anni. Guarda quante volte compare il numero 3 nell’ultima frase. Non c’è da stupirsi se ancora oggi distilliamo per tre volte. È un numero molto speciale per noi. Nel 1780, Dublino era una città vivace e piena di opportunità. Era la seconda città più grande della Gran Bretagna e Irlanda, dopo Londra. In quegli anni, a Dublino si contavano più di un centinaio di birrifici e distillerie. La concorrenza era spietata, ma John Jameson riuscì a costruirsi un’ottima reputazione e il suo whiskey cominciò a distinguersi dagli altri e a farsi portatore del credo del suo produttore: “Live a bit more and fear a bit less!” (Vivi più un po’ di più, abbi paura un po’ di meno!). Negli anni ’80 del XIX secolo Bow Street si estendeva per quasi 2,5 ettari nel centro di Dublino. Oggi la distilleria, dopo aver attraversato tutte le vicissitudini della storia irlandese e mondiale, si trova a Midleton, nella contea di Cork. Da allora, ogni goccia di Jameson bevuta in tutto il mondo proviene da qui. Non siamo certo di quelli che si autoincensano ma nel 2018 siamo diventati ancora più orgogliosi del nostro whiskey. Il che la dice lunga. La Jameson Distillery Bow St. è stata insignita del “World’s Leading Distillery Tour” in occasione della 25ma edizione dei World Travel Awards. Un bel riconoscimento per i nostri operai di Bow St. Ce l’hai fatta ad arrivare in fondo. Adesso forse con quella mano potrai afferrare un bicchiere di Jameson dopo tutto questo scorrere di mouse. Sláinte!
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JAMESON – IRISH WISKEY 1000 ML
€29,40LO PRENDO!
€43,50DUBLINO (IE) – Tanto tempo fa, in un’epoca priva di selfie, John Jameson fondò la nostra azienda. Nato ad Alloa, in Scozia, nel 1740, si trasferì a Dublino negli anni ’70 del ’700. Quattro dei suoi figli hanno seguito i suoi passi dedicandosi alla distilleria in Irlanda, capostipiti di una dinastia che sarebbe durata per generazioni. John Jameson morì il 3 dicembre 1823, alla veneranda età di 83 anni. Guarda quante volte compare il numero 3 nell’ultima frase. Non c’è da stupirsi se ancora oggi distilliamo per tre volte. È un numero molto speciale per noi. Nel 1780, Dublino era una città vivace e piena di opportunità. Era la seconda città più grande della Gran Bretagna e Irlanda, dopo Londra. In quegli anni, a Dublino si contavano più di un centinaio di birrifici e distillerie. La concorrenza era spietata, ma John Jameson riuscì a costruirsi un’ottima reputazione e il suo whiskey cominciò a distinguersi dagli altri e a farsi portatore del credo del suo produttore: “Live a bit more and fear a bit less!” (Vivi più un po’ di più, abbi paura un po’ di meno!). Negli anni ’80 del XIX secolo Bow Street si estendeva per quasi 2,5 ettari nel centro di Dublino. Oggi la distilleria, dopo aver attraversato tutte le vicissitudini della storia irlandese e mondiale, si trova a Midleton, nella contea di Cork. Da allora, ogni goccia di Jameson bevuta in tutto il mondo proviene da qui. Non siamo certo di quelli che si autoincensano ma nel 2018 siamo diventati ancora più orgogliosi del nostro whiskey. Il che la dice lunga. La Jameson Distillery Bow St. è stata insignita del “World’s Leading Distillery Tour” in occasione della 25ma edizione dei World Travel Awards. Un bel riconoscimento per i nostri operai di Bow St. Ce l’hai fatta ad arrivare in fondo. Adesso forse con quella mano potrai afferrare un bicchiere di Jameson dopo tutto questo scorrere di mouse. Sláinte!
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JAMESON – IRISH WISKEY BLACK BARREL 700 ML
€43,50LO PRENDO!
