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CELIACHIA - MARTA CIVETTINI GRIBAUDO

CELIACHIA – MARTA CIVETTINI GRIBAUDO

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Un libro esauriente, che non lascia nulla di irrisolto: dai cibi davvero sicuri per chi è celiaco a quelli più insidiosi, passando per l’attenzione alle contaminazioni (non solo a casa, ma anche al ristorante o a cena da amici), arrivando ai consigli, importantissimi, per strutturare un’alimentazione quotidiana sana e del tutto priva di glutine.

Autore

Marta Civettini

Editore

Gribaudo – Milano 2024

ISBN

9788858050460

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