Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,00 kg |
|---|---|
| Autore | Maria Vittoria Melchioni |
| Editore | Luxury Books – Milano |
| ISBN | 9788899802172 |
| Edizione- Anno | 2020 |
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ITALIAN FASHION COOKBOOK – MARIA VITTORIA MELCHIONI LUXURY BOOKS
Il prezzo originale era: €35,00.€33,25Il prezzo attuale è: €33,25.
ITALIAN FASHION COOKBOOK – LUXURY BOOKS
Italian Fashion Cookbook è una raccolta delle ricette del cuore di 70 fra iconici stilisti, modelle e vertici dell’industria della moda italiana. Tutti hanno aperto i ricettari personali e hanno svelato i segreti per preparare il loro piatto preferito, sorprendendoci con l’uso di ingredienti insoliti o con personali metodi di cottura, oppure commuovendoci con i ricordi di chi ha insegnato loro a cucinare. Dalla semplicità del pane, burro e alici di Andrea Incontri alla sontuosità del timballo con filetti di rombo e spugnole di Valentino. Dalla torta al cioccolato che Bianca Balti sognava da bambina alla crema pasticcera che faceva impazzire Gianni Versace. Il libro è anche un excursus nella varietà delle cucine regionali che il nostro territorio offre: partendo dai canederli altoatesini, passando per le molteplici forme di pasta ripiena della pianura padana, la milanesissima cotoletta, gli antichi dolci sardi, i ragù delle domeniche napoletane, le friselle pugliesi e finendo con l’eco arabeggiante della cucina siciliana.
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