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COL DI CORTE Esino Rosso Montepulciano Bio DOC

12,60 

Biologico per noi non è un disciplinare, non è un marchio, non è solo una parola ma tutto ciò che questo termine dovrebbe sintetizzare : fare agricoltura partendo da un’idea di difesa della terra e del territorio, rispetto della natura nella coscienza che agricoltura non è solo natura ma una mediazione etica tra l’intervento dell’uomo e la terra. La natura spontaneamente darebbe risultati totalmente diversi, dove oggi c’é un vigneto o un campo coltivato ci sarebbe un bosco o un semplice groviglio di rovi. La parola che più di tutte sintetizza questo approccio è : agroecologia. Biologico per noi è anche rispetto delle relazioni sociali nell’ambito del sistema territoriale in cui lavoriamo e più in generale rispetto del contesto economico in cui il nostro lavoro si cala, vissuto come mezzo e non come unico fine. Diversamente da ciò Biologico è solo un disciplinare, solo un marchio, solo una parola.

COD: CDC-MAR-001-C Categorie: , Tag: , , , , ,

CANTINA – COL DI CORTE

ETICHETTA – ESINO

DENOMINAZIONE – ESINO ROSSO DOC

ANNATA – 19

AGRICOLTURA – BIOLOGICA BIODINAMICA

UVAGGI – MONTEPULCIANO

TERRITORIO DI PRODUZIONE – SUBAPPENNINI DI ANCONA

COMUNE – MONTECAROTTO (AN)

AFFINAMENTO – ACCIAIO

INVECCHIAMENTO

ALCOOL– 12°

VISTA – ROSSO RUBINO CON RIFLESSI GRANATI

OLFATTO – NOTE DI FRUTTI DI BOSCO PRUGNE ERBE AROMATICHE

GUSTO – FRESCO E DI OTTIMO CORPO

SKU – CDCMAR-002-C

-Separa e conferisci nella raccolta differenziata seguendo le regole del tuo Comune. Grazie

-Bevi Responsabilmente.

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