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Dal 1958 la famiglia Volpetti si occupa direttamente della produzione dei propri vini con il costante obiettivo che porta alla valorizzazione ed alla caratterizzazione dei prodotti enologici più tipici dei Castelli Romani. Partendo dai vitigni autoctoni come Malvasia Puntinata, Cesanese e Bellone, coltivando vitigni nazionali come Sangiovese, Montepulciano e Trebbiano per arrivare a quelli internazionali che più si sono adattati al territorio come il Syrah e lo Chardonnay. L’ azienda oggi produce una vasta gamma di prodotti che rappresentano un mix di territorio e vigneti, di costante garanzia di qualità ed immagine elegante e prestigiosa, in un connubio tra tradizione ed esperienze enologiche innovative.
CANTINA –VOLPETTI
ETICHETTA – BELLONE
DENOMINAZIONE – IGT LAZIO
ANNATA – 21
AGRICOLTURA
UVAGGI – BELLONE
TERRITORIO DI PRODUZIONE – CASTELLI ROMANI
COMUNE – ARICCIA (RM)
AFFINAMENTO – ACCIAIO SULLE FECCE FINI PER DUE MESI
INVECCHIAMENTO
ALCOOL-12°
VISTA – GIALLO PAGLIERINO CON RIFLESSI DORATI
OLFATTO – FRUTTATO DI AGRUMI CON NOTE DI FRUTTA A POLPA GIALLA
GUSTO – FRESCO E ARMONICO CON FINALE ARMONICO E MINERALE
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