MICHELE SATTA – COSTA DI GIULIA BOLGHERI BIANCO DOC
€16,20
CASTAGNETO CARDUCCI (LI) – La storia dell’azienda inizia con Michele, varesino di nascita con origini sarde, ed è proprio nell’isola, da ragazzino, che nasce la passione per la terra, quella vera: duro lavoro e dedizione quotidiana. L’emozione di questa esperienza rivive con la stessa intensità nell’incontro con la Toscana, durante il periodo universitario alla facoltà di Agraria di Pisa. Michele inizia a lavorare come operaio nella fattoria Tringali Casanova a Castagneto Carducci dove impara che la cultura contadina è un immenso patrimonio da tutelare, con pazienza e rispetto. In azienda si coltivano pesche e fragole; il vino, invece, si produce in Maremma e viene venduto come prodotto da taglio. Nel 1991 pianta la prima vigna con la decisione di produrre un Bolgheri Rosso, il PIASTRAIA che non sia espressione solo di vitigni bordolesi o ricerca di gusto internazionale, ma che esprima una viticoltura più mediterranea e una tradizione più italiana. Perciò Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese e Syrah, tutte uve che in qualche modo lui conosce e identifica. Ma per la passione ad esplorare nuove possibilità e per la ferma convinzione che in ogni scelta di viticoltura serva una personale esperienza pratica, pianta anche una piccola porzione con Tempranillo, Grenache, Petit Verdot, cloni di Syrah e Teroldego. Nel ’93 inizia a collaborare con Ornellaia, come agronomo; qui intuisce le vere potenzialità dei vini realizzati in questo piccolo territorio e allarga la propria esperienza sul mercato internazionale di qualità. Bolgheri esplode, tanti investitori piantano vigneti seguendo i trend internazionali; Michele acquista tutti i terreni disponibili e vocati in vicinanza della sua cantina ma rimane fedele alla sua idea di partenza, ovvero realizzare vini più identitari possibile.Lo affianca in tutta questa avventura la moglie Lucia.
Consuma questo prodotto responsabilmente.
Effettuando l’ordine dichiari di aver raggiunto l’età legale di 18 anni.
Ti ricordiamo di smaltire correttamente gli elementi che compongono
il packaging del prodotto, seguendo le regole della
raccolta rifiuti in vigore nel tuo Comune. Grazie.
NON CONDIVIDERE CON PERSONE MINORENNI QUESTE INFORMAZIONI
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.