LEGNAGO (VR) – Annafrancesca è una realtà giovanissima, ma che fonda le sue radici nel sogno del nonno visionario di mezzo secolo prima, che vedeva nella sua terra una potenzialità invisibile ai più. Mai avremmo pensato di legare la nostra vita alla terra, avendo noi già intrapreso strade molto diverse, ma nel nostro sangue già scorreva inconsciamente quella passione che aveva solo bisogno di maturare e trovare il modo per uscire allo scoperto. Superata la prima fatica di imparare un mestiere tanto duro quanto nuovo, sono bastati pochi anni per trasformarci, dalla sola produzione di uva a quella della trasformazione in vino, all’accoglienza delle persone in vigna e poi in cantina. È la nostra storia e quella di un vigneto e dei vini che portano il nostro nome, allo stesso tempo pregne dello spirito di nonno Battista. Il nonno e il papà hanno sempre conferito le uve a una cantina cooperativa, mantenendo per se solo la quantità per produrre il vino di famiglia. Lo stesso abbiamo fatto noi nei primi due anni di attività. Ma nel 2015 per valorizzare l’altissima qualità del Merlot “saggio”, abbiamo deciso di vinificare per nostro conto quest’uva, creando ANNAFRANCESCA, una linea di vini unici che riflette la nostra personalità e la nostra visione del mondo del vino, oltre che per rendere omaggio al nonno, a cui dedichiamo “Battista”, il passito di Merlot. Le cantine che producono vino spumante e vino passito dal Merlot si contano sulle dita di una mano, da sempre considerata un’uva da vino fermo. Ma noi abbiamo deciso di spingerci oltre, confidando nella maturità delle nostre uve e nelle capacità di due giovani enologi che ci seguono in questa avventura dando il meglio di se. Da questa sinergia di passioni e anche un pizzico di follia, derivano i nostri vini, che conquistano al primo sorso.
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