LE VIGNE DI ZAMÒ – RONCO DELLE ACACIE CHARDONNAY DOC FRIULI COLLI ORIENTALI

26,90

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Descrizione

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Peso 1 kg
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Standard

Cantina

Le Vigne di Zamò – Manzano

Caratteristiche Organolettiche

I grappoli più maturi vengono selezionati attentamente in vigna, poi segue la pressatura diretta dell’uva senza diraspatura, e solo il 50 % della resa in mosto viene utilizzata. La fermentazione parte in acciaio per concludersi poi in legno, in tonneaux da 300 hl di rovere francese, di cui 30% nuove e la rimanente parte di secondo o terzo passaggio.

Vitigni

Chardonnay

Alcool

14°

Certificazioni

BIOLOGICA

Recensioni

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