OMERO MORETTI – MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG BIO VEGAN

22,90

GIANO DELL’UMBRIA (PG)Nel 1992 Omero, agricoltore appassionato e idealista, decide di passare all’agricoltura biologica: una scelta vissuta come uno stile di vita, sia da lui che da tutta la sua famiglia. Le mani da lavoratore di Omero, la faccia tonda e allegra di Daniela, la simpatia delle due figlie, Giusy e Lucia sono il loro modo per farsi ricordare: una genuinità che conquista chiunque abbia l’occasione di incontrarli. Per non parlare del capofamiglia, la nonna: con la sua particolare cura nel tramandare gli abbinamenti tra ingredienti semplici e gustosi di una volta e vini prodotti dall’azienda di famiglia.

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COD: OMM-UMR-005-C Categoria: Tag:

Informazioni aggiuntive

Peso 1,00 kg
Contributo Spese di Spedizione

€ 8,00 – Valido in tutta Italia.

Caratteristiche Organolettiche

Rosso rubino vibrante. Al naso piccoli frutti rossi, fra cui il tipico sentore di more di rovo. Sentori balsamici. Elegante e potente. Finale persistente con ritorni di frutti di bosco e spezie.

Note di Cantina

Fermentazione 15 giorni. Macerazione 20gg sulle bucce. Contatto fecce fini per 6 mesi. Bâtonnage. Affina 6 mesi in tonneaux di rovere francese

Il Vitigno

Sagrantino

Alcool

14°

La Cantina

Omero Moretti – Giano dell’Umbria

Certificazioni

BIOLOGICA
VEGANA