Il Müller‑Thurgau Sofi IGT Vigneti delle Dolomiti 2024 di Franz Haas si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un profilo aromatico fresco e fragrante, dominato da note di fiori bianchi, agrumi, erbe alpine e leggere sfumature tropicali. Al palato è agile e vivace, con una freschezza incisiva, una tessitura sottile e una chiusura pulita e aromatica che richiama la montagna. Un Müller‑Thurgau immediato, luminoso e di grande bevibilità, perfettamente coerente con lo stile elegante della cantina.