Il Fumarin DOC è una Barbera intensa e profonda, dal sorso pieno e armonioso. Un rosso strutturato ma equilibrato, capace di evolvere nel tempo mantenendo eleganza e precisione. La barbera “Fumarin” richiama la nebbiolina autunnale che sale dai tetti: un’immagine domestica e lenta, legata al tempo che passa. Un vino che esprime maturità ed equilibrio, pensato per essere goduto con calma. Alla vista si presenta di un colore rosso rubino profondo con sfumature violacee e trama fitta nel calice. Al naso dona profumi di ciliegia matura e prugna si uniscono a note speziate, cacao e tabacco, con leggere sfumature tostate, in bocca è pieno e avvolgente, con freschezza equilibrata e tannini morbidi. Finale lungo e sapido, di buona persistenza.

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